Yarım Litre Vanilyalı Dondurma Şimdi Satın Alın
1 Litre Çikolatalı Dondurma Şimdi Satın Alın
2 paket gofretli çikolata
50 Gram Ahududu Veya Çilek
Bir baton kek kalıbının içerisine kalıba tamamen oturacak genişlikte streç filmle sarın. Kenarlarını dışarıya doğru sarkıtın.
Dondurma kaşığı yardımıyla çikolatalı dondurmanın yarısını kek kalıbının tabanına aktarın.
Vanilyalı dondurma için de aynı işlemi gerçekleştirdikten sonra 15 dakika buzlukta bekletin.
Bir üst katına çikolatalı gofretleri parça parça kırarak ilave edin. Onu da dondurduktan sonra geriye kalan çikolatalı katı çıkın ve buzlukta 30 dakika kadar soğutun.
Çıkarıp üzerine süsledikten sonra ıslatılmış, düz bir bıçak yardımıyla dilimleyerek servis edin.
Blog Yazarı: Acapulco Otel Exculusive Chef Mustafa Büyük Ertaç